B12 bitaminaren erreferentziazko balio dietetikoak – EFSA 2015
EFSAren Produktu Dietetikoen, Nutrizioaren eta Alergien Panelak (NDA) B12 bitaminaren erreferentziazko balore dietetiko berriak ezarri ditu, Europako herritarrentzat, kobalaminaren Estatuko biomarkatzaile-konbinazio batean oinarrituta.
Hona hemen hainbat herritar-talderentzat ezarritako erreferentziazko balioak:
- Helduentzat, kobalaminaren Ingesta Egoki hau ezarri da: 4 µg/egun. Horretarako, Europar Batasuneko hainbat herrialdetan behatutako ingestak hartu dira kontuan, 4,2 eta 8,6 µg/egun artekoak-
- Haurrentzat ez dago ebidentzia zientifiko sendorik; hortaz, helduentzako Ingesta Egokia estrapolatu da, eta erreferentziazko balio hauek ezarri dira: 1,5 µg/egun 7-11 hilabeteko haurrentzat eta 4 µg/egun 15-17 urte bitarteko haurrentzat.
- Haurdun eta edoskitze-aldian dauden emakumeentzat, kobalaminaren 4,5 eta 5 µg/egun ingesta gehigarria ezarri da, hurrenez hurren, kontuan hartuta kobalamina ehunetan pilatzen dela eta amaren esnera igarotzen dela.
Erreferentzia-balio horiek ezartzeko, kontsulta publiko zabal bat egin da, eta kontsulta horren txosten teknikoa EFSAren webguneko irizpen zientifikoarekin batera argitaratu da.
Kobalaminarentzako (B12 bitamina) erreferentziazko balio dietetikoak
B12 bitaminaren kontsultaren txosten teknikoa